2024 년 3 월 20 일

Esxence 2024: AI가 향수 산업을 재편하는 방법과 향기 지능에 대한 시사점

by 빅토리아 팔치크

게시: 20년 2024월 6일 오전 48시 20분 업데이트: 2024년 6월 51일 오전 XNUMX시 XNUMX분

by 아나스타샤 오

수정 및 사실 확인 날짜: 20년 2024월 6일 오전 48시 XNUMX분

요컨대

인공 지능은 향수 제조뿐 아니라 마케팅 캠페인, 콘텐츠 제작, 포장 분야에서도 향수 산업을 변화시키고 있습니다.

향수를 만드는 데 어떤 새로운 기술이 사용되는지 생각해 본 적이 있나요? 겉으로 보기에 이 산업의 "구식" 특성에도 불구하고, 많은 현대 향수 브랜드가 비즈니스의 다양한 프로세스에 어떤 방식으로든 인공 지능을 사용하기 시작했다고 확신할 수 있습니다. 이는 향수 자체를 만드는 것뿐만 아니라 마케팅 캠페인, 콘텐츠 제작 및 포장까지 포함합니다.

뷰티 산업에 새로운 기술이 어떻게 쏟아지고 있는지 자세히 알아보려면 Metaverse Post 팀은 2024월 6일부터 9일까지 밀라노에서 열린 최대 향수 관련 행사인 Excence XNUMX에 참가했습니다. 우리는 수십 명의 향수 전문가 및 브랜드 담당자와 이야기를 나눌 수 있었으며, 이 기사에서는 이들의 사례를 자세히 살펴보겠습니다. 하지만 먼저 향수 업계에 인공지능이 도입되기 시작한 시기와 과정을 살펴보겠습니다.

향수 산업에 AI가 통합되기 시작한 것은 21세기 초반으로 거슬러 올라갑니다. 당시 컴퓨터 기술이 처음으로 어코드 구성 및 분석에 사용되었습니다. 그러나 AI를 업계의 다른 측면에 통합하는 실질적인 진전은 지난 2019년, 특히 XNUMX년 이후까지 이루어지지 않았습니다.

앞서 언급했듯이 AI는 주로 냄새 분석에 주로 사용되었으며, 이는 평가자와 조향사가 향수의 복잡한 화학 및 심리학을 이해하는 데 도움이 되었습니다. 이러한 목적을 위해 향기 성분, 상호 작용 및 인간 인식에 미치는 영향을 분석하기 위한 컴퓨터 모델이 개발되었습니다. 시간이 지남에 따라 AI 알고리즘은 향기 생성 자체의 창의적인 프로세스를 시뮬레이션하도록 발전했습니다. 고유한 제형을 제안하기 위해 이러한 알고리즘은 향료 성분 및 원재료, 이전 제형, 고객 선호도 및 시장 동향에 대한 방대한 데이터베이스를 사용합니다. 이는 새로운 제품을 개발하는 과정에 도움이 되며 이미 가지고 있는 것의 새로운 프로필과 측면을 더 쉽게 개발할 수 있게 해줍니다.

Givaudan의 "Carto"와 "She Was An Anomaly" 향수의 사례

Carto는 조향사에게 과학과 기술을 동시에 활용하여 도움을 주는 AI 기반 플랫폼입니다. 특별한 성분의 “Odour Value Map”을 세심하게 활용하여 완성된 용액의 후각 성능을 향상시키려는 의도입니다. Carto를 사용하면 조향사가 터치 스크린과 스프레드시트나 후각 피라미드 표현과 다른 방식으로 공식을 개발할 수 있는 재미있는 시각적 접근 방식을 제공하여 새로운 조화를 만들고 시도할 수 있습니다. 또한 이 경험에는 기존 기술과 비교할 수 없는 속도로 원활하고 빠르게 향기 시험을 생성할 수 있는 즉석 샘플링 로봇이 있습니다.

혁신과 디지털 혁신을 주도한다는 목표를 가지고 Givaudan은 2019년 XNUMX월 디지털 팩토리의 출시를 발표했습니다. Carto는 이제 그곳에서 Computer Aided Creation 프로그램의 중요한 요소입니다.

조향사이자 Givaudan 향수 학교 교장인 Calice Becker는 다음과 같이 말했습니다. , 어떤 시스템으로도 대체할 수 없는 가장 중요한 부분 중 하나인 창의적인 터치를 가져옵니다.”

카르토가 활용된 가장 중요한 사례 중 하나는 2019년 프랑스 향수 브랜드 Etat Libre d'Orange를 위해 만들어진 향수 "She Was An Anomaly"입니다. Carto는 특이한 향 성분을 혁신적으로 활용하는 것을 목표로 하면서 향수 포뮬러를 만들었기 때문에, 그녀는 변칙이었다(She Was An Anomaly)는 그녀는 혁신이었다(She Was An Innovation)라고도 쉽게 불릴 수 있습니다. 머스크, 샌달우드, 아이리스 세 가지 성분만으로 구성된 이 정말 독특한 향은 기계에서는 기대할 수 없는 섬세하고 여성스러운 향입니다.

“이 향수는 예상치 못한 일의 결과입니다. 나는 공식을 제안하기 위한 Givaudan의 AI 기반 도구인 Carto를 사용해 보았습니다. 나는 그것에 사랑스럽고 친숙한 메모를주었습니다. Carto는 두 가지 성분의 과다 복용을 제안했습니다. 나머지는 제가 처리했어요.” – Daniela Andrier, Givaudan의 조향사.

마케팅과 같은 비즈니스 프로세스에서도 AI는 성공적으로 적용되고 있습니다. 예를 들어, 프랑스의 젊은 브랜드 PERROY의 대표자는 자사의 Instagram 페이지와 인공 지능의 도움으로 만든 시각적 콘텐츠를 우리에게 보여주었습니다.

동시에 향수 브랜드 "House of Layer"의 비주얼 아티스트인 Tjeerd Braat는 브랜드 홍보를 위해 AI가 생성한 이미지 중 일부를 우리에게 공유했습니다.

향수 산업에서 AI 사용을 둘러싼 윤리적 고려 사항

미용 산업의 발전에는 안전성과 효과를 보장하기 위해 항상 상당한 동물 실험이 필요했습니다. 인공 지능은 냄새 프로필을 시뮬레이션하여 동물 실험의 필요성을 줄이는 능력을 갖추고 있습니다. 동물을 다루고 잔인하지 않은 기술을 만드는 것은 윤리적인 문제를 야기합니다.

현재 사용 가능한 향수의 대규모 데이터베이스를 AI 시스템으로 분석하여 고유한 냄새 조합을 만들 수 있습니다. 이는 지적 재산권과 향수 개발에 대한 인간 창의성의 기여에 대한 문제를 제기합니다. 조향사는 자동화된 향기 생성으로 인해 자신의 기술이 위협받고 있다고 느낄 수 있습니다.

마지막으로 가장 중요한 것은 향이 상징적이고 문화적 의미를 갖는 경우가 많다는 점입니다. AI가 생성한 향수에는 다양한 사람들과 연결되는 데 필요한 문화적 인식과 배경이 없을 수도 있습니다. AI 알고리즘이 다양한 데이터 세트에 대해 훈련되고 인간의 통제가 유지되는지 확인하면 우려가 줄어들 수 있습니다.

우리는 향수 사업에 AI를 도입하는 것은 매혹적인 새로운 가능성과 더불어 중요한 윤리적 문제를 제기한다고 생각합니다. 기술이 계속해서 발전함에 따라 이해관계자는 개방성, 공감, 예측을 바탕으로 이러한 문제를 관리해야 합니다.

인공 지능은 향수 생산에 있어 효율성과 혁신을 위한 큰 잠재력을 갖고 있지만 창의성, 문화적 민감성 및 환경 지속 가능성을 보호하기 위해 인공 지능의 사용을 현명하게 처리해야 합니다. 업계에 관련된 모든 사람이 함께 협력하여 AI의 파괴적인 잠재력을 사용하면서 윤리적 표준을 유지하는 규정을 만드는 것이 중요합니다. 비록 지금은 수십 명의 전문가와 대화를 나눈 결과 대다수의 기업이 AI에 긍정적이라는 것을 인정할 수 있습니다.

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