Rapport de nouvelles Technologie
20 mars 2024

Esxence 2024 : Comment l'IA remodèle l'industrie de la parfumerie et ses implications pour l'intelligence olfactive

En bref

L'intelligence artificielle transforme l'industrie du parfum, non seulement dans la formulation des parfums, mais aussi dans les campagnes marketing, la création de contenu et le packaging.

Avez-vous déjà réfléchi aux nouvelles technologies utilisées pour créer des parfums ? Même malgré la nature apparemment « démodée » de cette industrie, nous pouvons vous assurer que de nombreuses marques de parfums modernes ont commencé à utiliser l’intelligence artificielle d’une manière ou d’une autre pour divers processus de leur activité. Il ne s'agit pas seulement de formuler des parfums, mais aussi de campagnes marketing, de création de contenu et d'emballage. 

Pour en savoir plus sur l'arrivée des nouvelles technologies dans l'industrie de la beauté, le Metaverse Post L'équipe s'est rendue au plus grand événement lié au parfum – Excelence 2024, qui s'est tenu du 6 au 9 mars à Milan. Nous avons pu échanger avec des dizaines d'experts en parfumerie et de représentants de marques, dont nous détaillons les cas dans cet article. Mais d’abord, regardons comment et quand a commencé l’introduction de l’intelligence artificielle en parfumerie.

L’intégration de l’IA dans l’industrie des parfums remonte au début du 21e siècle, lorsque les techniques informatiques ont été utilisées pour la première fois pour la formulation et l’analyse des accords. Cependant, de réels progrès dans l’intégration de l’IA dans d’autres aspects de l’industrie n’ont été réalisés qu’au cours des dix dernières années, surtout après 2019.

L’IA a d’abord été principalement utilisée pour l’analyse des odeurs, comme nous l’avons mentionné précédemment, ce qui a aidé les évaluateurs et les parfumeurs à comprendre la chimie et la psychologie complexes des parfums. À ces fins, des modèles informatiques ont été développés pour analyser les ingrédients parfumés, leurs interactions et leurs effets sur la perception humaine. Au fil du temps, les algorithmes d’IA ont évolué pour simuler le processus créatif de création de parfum lui-même. Afin de suggérer des formulations uniques, ces algorithmes utilisent d’énormes bases de données d’ingrédients et de matières premières de parfums, de formules précédentes, de préférences des clients et de tendances du marché. Cela facilite le processus de développement de nouveaux produits et facilite le développement de nouveaux profils et aspects de quelque chose que nous possédons déjà.

Affaire du parfum « Carto » de Givaudan et « She Was An Anomaly »

Carto est une plate-forme basée sur l'IA qui aide les parfumeurs en utilisant simultanément la science et la technologie. Il est destiné à améliorer les performances olfactives de la solution finie en utilisant soigneusement la « carte des valeurs olfactives » des ingrédients spéciaux. Carto permet aux parfumeurs de créer et d'essayer de nouveaux accords en proposant un écran tactile et une approche visuelle ludique qui leur permet d'élaborer des formules d'une manière différente des tableurs ou des représentations de pyramides olfactives. De plus, l’expérience dispose d’un robot d’échantillonnage instantané qui permet de produire des essais olfactifs de manière fluide et rapide, à un rythme inégalé par les techniques conventionnelles. 

Dans le but de stimuler l'innovation et la transformation numérique, Givaudan a annoncé le lancement de sa Digital Factory en janvier 2019. Carto y est désormais un élément important du programme de création assistée par ordinateur.

Calice Becker, Parfumeur et Directrice de l'École de Parfumerie Givaudan a déclaré : « C'est un véritable support complémentaire à notre travail, cela nous permet d'expérimenter bien plus que ce que nous pouvons aujourd'hui, de doser nos formules de la manière la plus performante, et nous, parfumeurs , apportez la touche créative, la partie la plus importante qui ne peut être remplacée par aucun système.

L'un des cas les plus significatifs d'utilisation de Carto est le parfum « She Was An Anomaly », réalisé pour la marque de parfumerie française Etat Libre d'Orange en 2019. Depuis que Carto a créé la formule du parfum en visant à utiliser de manière innovante des composants parfumés inhabituels, She Was An Anomaly aurait tout aussi bien pu s’appeler She Was An Innovation. Ce parfum vraiment unique, composé de seulement trois ingrédients : musc, bois de santal et iris, est étonnamment délicat et féminin, ce à quoi on ne s'attendrait pas de la part d'une machine.

« Ce parfum est le résultat de quelque chose d’inattendu. J'ai joué avec Carto, l'outil basé sur l'IA de Givaudan pour suggérer des formules. Je lui ai donné des notes bien-aimées et familières. Carto a suggéré une surdose de deux ingrédients. Je me suis occupé du reste. – Daniela Andrier, Parfumeur chez Givaudan.

Lorsqu’il s’agit de processus commerciaux tels que le marketing, l’IA trouve ici également son application avec succès. Par exemple, les représentants de la jeune marque française PERROY nous ont montré leur page Instagram et le contenu visuel qu'ils ont créé à l'aide de l'intelligence artificielle.

Parallèlement, Tjeerd Braat, l'artiste visuel de la marque de parfumerie « House of Layer », a partagé avec nous quelques-unes des images générées par l'IA pour la promotion de la marque :

Considérations éthiques entourant l’utilisation de l’IA dans l’industrie de la parfumerie

Le développement de l’industrie de la beauté a toujours nécessité d’importants tests sur les animaux pour garantir sécurité et efficacité. L’intelligence artificielle a la capacité de réduire la nécessité de procéder à des tests sur les animaux en simulant des profils olfactifs. La manipulation des animaux et la création de techniques sans cruauté soulèvent des questions éthiques.

De grandes bases de données de parfums actuellement disponibles peuvent être analysées par des systèmes d’IA pour créer des combinaisons d’odeurs uniques. Cela pose la question des droits de propriété intellectuelle et de la contribution de la créativité humaine à l’élaboration des parfums. Les parfumeurs peuvent avoir le sentiment que leur métier est menacé par la génération automatisée de parfums.

Enfin et surtout, nous pensons que le plus important est que les parfums soient souvent symboliques et aient une signification culturelle. Les parfums générés par l’IA n’ont peut-être pas la conscience culturelle et l’expérience nécessaires pour se connecter avec un large éventail de personnes. L’inquiétude peut être atténuée en s’assurant que les algorithmes d’IA sont formés sur une variété d’ensembles de données et que le contrôle humain est maintenu.

Nous pensons que l’adoption de l’IA dans le secteur de la parfumerie soulève d’importantes questions éthiques en plus de nouvelles possibilités fascinantes. Les parties prenantes doivent gérer ces problèmes avec ouverture, empathie et prévoyance à mesure que la technologie continue de progresser.

Si l’intelligence artificielle recèle un grand potentiel d’efficacité et d’innovation dans la production de parfums, son utilisation doit être utilisée judicieusement pour protéger la créativité, la sensibilité culturelle et la durabilité environnementale. Il est essentiel que toutes les personnes liées à l'industrie travaillent ensemble pour créer des réglementations qui respectent les normes éthiques tout en utilisant le potentiel disruptif de l'IA, même si à l'heure actuelle, après avoir discuté avec des dizaines de professionnels, nous pouvons admettre que la majorité des entreprises sont positives à l'égard de l'IA.

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A propos de l'auteur

Viktoriia est un écrivain sur une variété de sujets technologiques, notamment Web3.0, IA et crypto-monnaies. Sa vaste expérience lui permet d’écrire des articles perspicaces destinés à un public plus large.

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Viktoria Paltchik
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Viktoriia est un écrivain sur une variété de sujets technologiques, notamment Web3.0, IA et crypto-monnaies. Sa vaste expérience lui permet d’écrire des articles perspicaces destinés à un public plus large.

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